Aquí usé uno de esos postrecitos (pudding) instantáneos que vienen para preparar una porción y que se hacen agregando el polvito en una taza de leche caliente y revolviendo bien rápido hasta que se disuelva. Esta es mi variación de hoy para agrandar un poco la porción...Hacer el postrecito (de vainilla) con más leche de la indicada (no sé si todas las marcas usan la misma cantidad de leche, yo usé unos 200 ml en vez de 150 como tenía que ser). Agregarle 2 cucharadas de coco rallado y 2 de germen de trigo (sí! encontré por ahí y se lo agregué) y revolver bien. Cortar 1 banana en rodajas y distribuirlas en un bolcito. Echarle encima 1 chucharada de dulce de leche y luego el postrecito, que todavía está calentito. Darle unos segundos de tiempo para que el dulce se ablande y revolver un poco para que se distribuya. Listo! El que todavía lo quiera decorar, que le agregue lo que se le ocurra, sinó... a disfrutar!
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